Il Locale

Nel pieno del centro storico di Roma, precisamente in Piazza della Torretta, a pochi passi da Via del Corso e dalle maggiori attrazioni della capitale nasce il nostro splendido locale.

I nostri clienti verranno accolti in un ambiente sofisticato e raffinato come raffinati sono gli interni della sala che rispecchia la tipica architettura romana accompagnata da materiali moderni ed un’elegantissima pavimentazione di marmi.

Nella sala interna sarete accolti da un ampia selezione di mille etichette di vini, fiori freschi, porcellane d’epoca, da luci soffuse ed una musica rilassante che accompagnerà la vostra esperienza enogastronomica, grazie alla nostra cucina tradizionale romana ed italiana anche rivisitata in chiave moderna e fantasiosa.

Vi è presente anche un’ampia sala esterna nel silenzio della piazza.

Lo Staff

Giovane, professionale e sorridente, guidati da Massimo e Gaetano, mettono la loro esperienza e cordialità al servizio della clientela. I nostri ospiti passeranno piacevoli momenti dal pranzo alla cena passando per l’aperitivo.
Professionalità, accoglienza e competenza sono i nostri punti di forza.

La Cucina

Santovino ha una cucina tradizionale, rivisitata dai suoi giovani Chef che appassionati del proprio loro lavoro, tutti i giorni propongono piatti e novità, basandosi su prodotti mediterranei e stagionali.

Il loro obiettivo è sorprendere il palato di chi si siede al tavolo.

La nostra Cantina

Questa cantina nasce dalla nostra passione per il vino, con le quasi 1000 etichette che percorrono l’Italia da nord a sud.

Un’ attenzione particolare ai vitigni autoctoni del nostro territorio non tralasciando i vini e le cantine storiche del panorama enologico italiano.

Oltre ad una selezione di vini internazionali, anche la nostra mescita, con un’ampia selezione di vini al bicchiere per poter accompagnare diversi gusti e abbinamenti con i piatti della cucina.

Inoltre nel nostro e-commerce potrai comprare il nostro vino al prezzo di Enoteca.

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Cocktail Bar

Oltre al vino, si possono assaporare dei cocktail “pensati ed eseguiti” dal nostro bartender Pierpaolo che spaziano dai grandi classici ai nostri signature.

Una gran selezione di distillati ci permette di accontentare anche i clienti più esigenti.

I Nostri Dolci

Creiamo dolci genuini,manipolando il meno possibile gli ingredienti, per esaltare il sapore delle materie prime.

In ogni dessert, dai classici della tradizione alle proposte più contemporaneamente i nostri imperativi sono gli stessi: semplicità, profumi e contrasti.

Catering

Siamo pronti a tutto! Riusciamo a soddisfare ogni vostra richiesta, dal compleanno di vostro figlio al vostro matrimonio, da una a cena intima a casa con amici con lo chef che vi cucina ad una grande festa. Organizziamo eventi per le migliori boutique del centro storico sempre esclusivi e soddisfiamo i nostri clienti per qualsiasi esigenza. Lavoriamo con la certezza delle nostre cucine , della nostra pasticceria e del nostro staff. La nostra passione per la vostra gioia !

APERTI TUTTI I GIORNI
LUNEDI-DOMENICA:
Dalle 12:00 – alle 24:00
 
INFO E PRENOTAZIONI:
+39 06 51846449
santovino@dbs-restaurants.com
 
INDIRIZZO:
Piazza della Torretta, 38 00187
Roma

Dove siamo