Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2017 – Jermann

42,00

Annata: 2017

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Vitigni: sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, picolit

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2019/2026

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Momento per degustarlo: Occasioni speciali

Giudizio di Tannico: 9/10

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Descrizione

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso esprime un profumo intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Al palato è morbido, molto armonico, lunghissimo e pieno. Una leggera freschezza ed acidità ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura impeccabile per pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina tanto a primi tartufati quanto ad una grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno.

Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2017 – Jermann: Perché ci piace

Considerato da Luigi Veronelli “il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier, il Vintage Tunina è unanimemente considerato come uno dei più grandi bianchi della Penisola. Un vino che nasce nel 1975 da un’attenta selezione delle uve migliori dei vigneti di Jermann e che si esprime nel bicchiere con una stoffa ed un’eleganza che solo i grandi hanno. Il Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” di Jermann è un vino già oggi buonissimo, capace al tempo stesso di regalare emozioni anche a distanza di molti anni.

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