Soave Classico DOC “Monte Carbonare” 2018 – Suavia
€14,00
Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note di erbe di montagna. Al palato si rivela fine, di ottima freschezza e piacevole sapidità.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.
Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note di erbe di montagna. Al palato si rivela fine, di ottima freschezza e piacevole sapidità.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.
Il Soave Classico DOC “Monte Carbonare” di Suavia nasce su un terreno collinare e prende il nome dall’omonimo vigneto natio; quest’ultimo, in particolare, è allevato su un suolo di origine vulcanica, così scuro da ricordare, per l’appunto, il carbone. Lavorato in acciaio, è un vino freschissimo, che invita più e più volte al calice.
Annata: 2018
Denominazione: Soave DOC
Vitigni: garganega 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
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