Rosè Marche rosato igt – Velenosi – 2017

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Descrizione

  • Annata: 2017
  • Denominazione: Marche IGT
  • Vitigni: montepulciano 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2018/2020
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 8/10
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosato brillante alla vista, dal naso fresco e aromatico. Apre su piacevoli sfumature floreali di viola e rosa, seguite da piccoli frutti rossi, con succo di lampone e ribes in primo piano. Al palato esprime bilanciate morbidezze e gradevoli ritorni fruttati, con un sorso brioso, fresco e sapido.

MARCHE ROSATO IGT “ROSÈ” 2017 – VELENOSI: PERCHÉ CI PIACE

Dotato di buona struttura e aromaticità, il Marche Rosato IGT “Rosè” di Velenosi, spicca per la vibrante freschezza al palato. È ottenuto da uve montepulciano al 100%, raccolte nella prima decade di settembre e sottoposte a crio macerazione per circa 6 ore, quindi fermenta in acciaio a temperatura controllata e matura sulle fecce fini per qualche mese.

ABBINAMENTI

Si abbina ad antipasti misti, primi e secondi piatti della cucina di pesce, carni bianche, salumi e formaggi non molto stagionati.

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