Granadié Langhe Rosato doc – Prunotto – 2018

15,00

Note Degustative
Granadiè si presenta di un colore rosato tendente all’aranciato. Al naso è intenso, con delicate note
di rosa e lampone. Al palato si avverte una piacevole freschezza supportata da una buona struttura
tannica.

COD: 842 Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

Vinificazione
L’uva raccolta in ceste è stata diraspata, pigiata e lasciata macerare per circa 8 ore a temperatura
ambiente. Il pigiato è stato successivamente pressato in modo ed è stata avviata la fermentazione
alcolica ad una temperatura di 18 °C. Prima dell’imbottigliamento Granadiè ha riposato in serbatoi
di acciaio inox a bassa temperatura per qualche mese prima dell’uscita sul mercato.
Dati Storici
Un rosato che nasce nello straordinario territorio delle Langhe, su terreni argillosi con strati
sabbiosi del periodo Tortoniano. Sorprende per il suo profumo di rosa e lampone ben integrato da
un palato fresco e strutturato. Un vino dal carattere unico.
Note Degustative
Granadiè si presenta di un colore rosato tendente all’aranciato. Al naso è intenso, con delicate note
di rosa e lampone. Al palato si avverte una piacevole freschezza supportata da una buona struttura
tannica.

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